Quizvragen

Eten & Drinken

Vragen voor foodies, fijnproevers en gastronomen. Of gewoon mensen die graag eten en drinken. De moeilijkheid van deze quizvragen is “moeilijk”. Ideaal voor competitieve verenigingsquizzen, dorpsquizzen en pubquizzen.

Vragen & antwoorden

1
Welke vallei in de staat Californië is één van de bekendste wijnstreken in Noord-Amerika?
De Napa-vallei
2
In welke Japanse bereidingswijze worden ingrediënten zoals groenten en vis gedoopt in beslag en vervolgens gefrituurd?
Tempura
3
"Pho Ga " is een traditionele noedelsoep met kip uit welk land?
Vietnam
4
Van welke Arabische dipsaus zijn de belangrijkste ingrediënten gegrilde paprika, walnoten en granaatappel?
Muhammara
5
Wie was de uitvinder van het Coca Cola recept?
John Pemberton
6
Als je in een restaurant in Portugal 'bacalhau' bestelt, wat krijg je dan op je bord?
Gezouten gedroogde kabeljauw
7
Als je in een restaurant in Peru 'ceviche' bestelt, wat krijg je dan op je bord?
Gemarineerde rauwe vis
8
Als je in een restaurant in Boston 'clam chowder' bestelt, wat krijg je dan op je bord?
Een romige vissoep met schaaldieren
9
Uit wat bestaat de Japanse delicatesse "natto"?
Gefermenteerde sojabonen
10
Van welk land is "Vegemite" een officieel nationeel gerecht?
Australië
11
Wat is de Franse term voor een mengsel van gesmolten roomboter en bloem. Het wordt gebruikt als basis voor soepen en sauzen.
Roux
12
Er zijn slechts 6 erkende Belgische trappistenbieren. Noem er 4 van.
Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren
13
Met welk trucje kan je bepalen of een ei al dan niet bedorven is, zonder het ei open te breken?
Een bedorven ongekookt ei zal drijven in water, een vers ei niet.
14
Hoe wordt "aubergine" in het Engels genoemd?
Eggplant
15
AB InBev is de grootste brouwerijketen ter wereld. Maar waarvoor staan de letters "AB"?
Anheuser-Busch InBev
16
Welke cocktail — ook bekend uit de cultfilm "The Big Lebowski" — wordt gemaakt met wodka, room en koffielikeur?
De White Russian
17
Van welk land is "Ceviche" het nationaal gerecht?
Peru
18
In welke Amerikaanse staat was het allereerste McDonald's restaurant gelegen?
Californië
19
Welke beroemde alcoholische drank wordt gedistilleerd uit het sap van de agaveplant?
Tequila
20
Wat is de naam van de typische Slavische rode bietensoep? Een nationaal gerecht in Rusland en Oekraïne.
Borsjt

Hoe ziet Kwis.app er uit?

Hier een voorsmaakje, gezien vanuit het perspectief van de quizmaster. Klik verder om al onze quizzen met hun vele honderden fotorondes in detail te bekijken.

Bekijk alle quizzen met hun fotorondes